เทคโนโลยีใหม่ทางวิศวกรรมกระบวนการหมักในอุตสาหกรรมและการประยุกต์ใช้เซลล์พันธุวิศวกรรม
วิศวกรรมกระบวนการสร้างและสลายเพื่อปรับปรุงอุตสาหกรรมการหมัก การพัฒนานวัตกรรมของ
กรรมวิธีการหมัก การบูรณาการของกระบวนการต้นกระแสและท้ายกระแส การผลิตโปรตีนรีคอมบิแนนต์
ในจุลินทรีย์และพืช มีการศึกษาแบบอิสระและการทัศนศึกษาโรงงาน
Novel technology in industrial fermentation processes
and applications of genetic engineered cells,
Metabolic engineering improving industrial fermentation, Innovations in
fermentation processes, Integrated upstream and downstream processes, Plant and
microbial recombinant protein production, Independent study and factory visit
Reading/Recommended Textbooks:
